수원 한우 식당, 상원회관

부모님의 결혼 기념일 기념으로
한우를 먹으러 갔다.
1++ 투뿔 한우라고 한다.
wow

상원회관
동수원 IC 근처, 경기대 앞에 있다.
매일 11시 30분 ~ 22시까지 영업

상원회관 : 네이버

광교역이 생기면서 이 주변 상가가 많이 생겼다.
지도를 보니 맛집이 꽤나 많은 것 같다.

주차장 모습

식당 내부 모습
큰 규모의 식당은 아니었다.

예약을 해서 세팅이 미리 되어 있었다.

아래는 메뉴판

정말 가격이 사악하긴 하다...ㅎㅎ;;;
우리는 4인 세트를 기본으로 시작했다.

or 이 선택인 줄 알고 고민했는데,
고기는 당일 좋은 부위로 알아서 주신다고 한다.

면류(택3)이 3종류 중에서
하나를 고르는 것인줄 알았는데 ㅋㅋㅋ
세 가지를 선택하는 것이었다.

한우 청국장에 인원수대로 공기밥을 먹거나,
식사용 면요리를 3가지 먹을 수 있다.

내가 청국장은 싫다고 강력하게 주장했다.
물밀면, 비빔밀면, 해물라면으로 시켰다.

그나저나 소주 가격이
언제 6000원으로 올랐지...ㅠㅠ

가까이 가기엔 얼굴이 너무 후끈거렸던 참숯

비싼 고기집이라 그런지, 숯도 좋아보였다.

고기를 찍어 먹을 수 있는
간장+고추, 소금, 와사비가 있다.

세 가지 모두 고기와 조합이 좋아서 만족 만족

기본으로 나오는 한우찌개와 잡채, 김치
찌개 안에 고기가 들어있다.
맛은 평범했다.
기본 반찬 중에선 잡채가 제일 맛있었다.

곁들임용 상추파무침

두둥~ 고기 등장
등심 살치살 채끝살??
부위 설명은 듣지 못했다. ^^;
4인용 세트 양이다.
구워 먹을 수 있는 버섯과 파인애플, 단호박, 양파가 함께 나왔다.

소고기 근접샷
그냥 봐도 질이 좋아보인다.
사실 비싼 가격이기 때문에
자동으로 눈에 필터가 씌워지지 않았나...ㅎㅎ

소고기는 항상 처음 한 점이 제일 맛있다.

옆에 파인애플도 구워준다.
내 앞에서 잘 익어가던 파인애플...
더 구워서 먹으려고 기다리고 있었는데
누군가 먹어버렸다!
감사히도 파인애플 리필해주셨다.

잘 익은 한우
부드럽고 고소하고 말해뭐해~~

세트에 포함되었던 육회
역시 부드럽고 맛있었다.
감칠맛도 좋았다.

비싸니까 천천히 즐기면서 먹읍시다~~
마블링이 많은 부위는 나중에 굽는다.
사진 속 왼쪽에 직사각형 모양... 고기 부위가 제일 맛있었다.
살치살이었던 것 같기도..?

화력이 끝까지 좋다.
타지 않게 잘 봐주면서 구워야 한다.

리뷰 이벤트로 무알콜 칭다오를 받아서 마셨다.
지금 보니 0.05% 알콜이 있긴 있구나...!

비빔밀면, 물밀면, 해물냄비라면

고기를 거의 다 먹고 시켰으면 좋았을텐데 ㅎㅎ
성급히 시켜서 먹느라
고기에 집중을 충분히 하지 못했다. ㅋㅋㅋ

냉면이 아니라 밀면인데, 면이 쫄깃하면서
아주 야아아악간 질긴 편이었다.
육수 맛은 솔직히 냉면 전문점 맛은 아니고,
인터넷에서 시켜먹는 그런 양념장 맛이 느껴졌다.
맛있긴 맛있었다.
해물라면은 그닥이었고, 칼국수가 나았을 것 같다.

밑반찬도 그렇고, 식사류, 찌개도 그렇고,
이 집은 딱 좋은 한우! 에 중점을 둔 식당인 것 같았다.

가족들 반주하시고
도란도란 이런저런 이야기를 하며
맛있게 구워 먹었다.

두둥~
3만 6천원 후덜덜한 치맛살 육사시미 300g
파 마늘 송송 참기름 두른 저 양념장이 정말 꿀맛이었는데,
육사시미가 이런 맛이구나~~~
세상 맛있고 고소하고 사르르 녹고, 혼자 다 한다.
비싼 이유가 있는 그런 맛이었다.

육사시미 꿀맛!!

고기 충분히 드시라고 추가 주문한
특갈비살 300g

배가 엄청 불렀는데
궁금해서 몇 점 더 먹었다.
고기에 붙어있던 살들은 좀 더 씹는 맛이 있었다.

고급진 한우 잘 먹고 왔습니다~~.


고기 질이 좋았고 신선했다.
식사 끝까지 물리지 않고 먹었다.
한우구이도 맛있었는데
육회와 육사시미가 제일 인상적이었다.

미식가라면 차이를 크게 느끼겠지만,
난 다른 한우집과의 아~~주 큰 차이를 느끼진 못했다.

그리고 나는 고기만큼
사이드와 식사류도 중요하기 때문에...
반찬이나 면요리 등은 조금 아쉬웠다.

솔직한 소감은
특별한 날 가보면 좋을 곳!
맛, 가격, 서비스 등을 종합적으로 생각하자면...
개인적으로 또 방문하기엔 애매한 곳!

최고급 한우가 먹고 싶다면
한번쯤 한우 플렉스하러 가면 좋을 것 같다.