오래전 엄마가 요거트에 푹 빠지셔서 만드셨는데, 요구르트 분말은 그다지 별로라고 하셨어요. 우유와 드링킹 요거트로 만드는 것을 추천합니다!! 전기를 사용하지 않고 중탕 발효 방식입니다. 용기에 끓는 물을 넣어 우유를 발효시키는 시스템 요즘 요거트메이커가 시중에 많이 나오고 있는데, 우유를 한꺼번에 많이 넣을 수 있는 큰 용량의 요거트메이커를 사용해야 자주 만드는 번거로움을 조금이나마 줄일 수 있어요. 집에 밥솥이 있다면 요거트메이커를 따로 사지 않고 밥솥으로 만드는 것이 좋을 것 같습니다. 요거트메이커(1L용량), 우유(800mL), 플레인 드링킹 요거트(128mL) 1개, 순면 보자기, 고무줄, 채반과 그릇, 나무 숟가락 (사과맛, 딸기맛 말고 플레인 요거트로 준비하기) ※ 일반 흰 우유가 아닌 고칼슘..
